Bolos e pães natalinos e bombons especiais de Natal!

#bolodenatal #bolonatalino #pãodenatal #pãonatalino #pãocontagem #bolozerocontagem #pãozerocontagem #Natal2022 #Natal2022contagem #presentedenatal #bolopresente #pãopresente #opçãozeroglúten #zeroaçúcar #zerolactose #zeroleiteederivados #bolosaudável #contagemsaudável

Neste post, vamos lhe apresentar nossa carta selecionada de quitutes natalinos! Você, com certeza, vai amar e se impressionar com tanta gostosura e delicadeza!

Queca Inglesa de Nova Lima, bolo natalino tradicional da cidade, 700g, aprox., $150.

A iguaria é um bolo tradicional de trigo com manteiga, adoçado, porém, com rapadura, um açúcar infinitamente mais saboroso, com um gostinho de melado bem marcante. Para temperar, uma pitada de especiarias: cravo, canela, mel, noz moscada, gengibre, pimenta do reino, erva doce, raspas de laranja e aroma de baunilha. No meio da massa, frutas e frutos secos compõem essa gostosura. São eles: amêndoas, castanhas do Pará e castanhas de caju, nozes chilenas e nozes pecan, uvas passas pretas e uvas passas brancas, cerejas secas, damascos, ameixas secas, figos secos. Para decorar, laranjas desidratadas e cerejas frescas, além dos demais citados. Exatamente igual à foto acima!

Bolo inglês decorado de Natal.

Para não deixar de fora quem não gosta ou não pode consumir açúcar, relançamos o bolo de maçã com mel e especiarias, recheadão com nozes e uvas passas pretas. A cobertura é opcional! Eu, particularmente, prefiro só bolo!

O primeiro é o bolo com apenas nozes, o segundo, sem cobertura, e, o terceiro, com cobertura.

Nosso bolo natalino ZERO açúcar, ZERO glúten e ZERO leite e derivados será o bolo saudável e nutritivo de maçã, mel e especiarias, com nozes e uvas passas, e aquela cobertura cremosassa mais nozes enfeitando, 650g, aprox., $150. Ou apenas o bolo, $130.

Maçã e canela em clima de Natal.

É um bolo extremaaameeente aromático, bem cheiroso, com aroma de Natal e de quero mais! E é bem saboroso, aquele gostinho de especiarias com frutas e frutos secos.

O primeiro bolo é com nozes e uvas passas, o segundo, sem cobertura, e, o terceiro, com cobertura, completo.

Retornando à culinária tradicional, também estaremos novamente com o Bolo de Reis, consumido no dia de reis, 07 de janeiro, o dia que os 3 reis magos visitam Jesus, em seu nascimento, e também o dia que a árvore de Natal é desmontada e demais enfeites natalinos são retirados da casa. Adoro!

O Bolo de Reis é em formato redondo, semelhante a uma guirlanda natalina.

Nas fotos acima, As frutas secas predominantes são damascos e cerejas, além das tradicionais uvas passas pretas e brancas e das frutas cristalizadas. E nozes também. Já nas fotos abaixo, há uma diversidade maior, como figos, amêndoas, nozes pecan e nozes chilenas, além das outras frutas mencionadas.

Bolo de reis, em culinária tradicional.

O Bolo de Reis é um bolo muito parecido com a Queca Inglesa, porém, é feito no formato redondo e sua receita é elaborada com o açúcar tradicional. Os demais ingredientes são muito parecidos com a outra iguaria. Bolo de Reis, 700g aprox., $150. Particularmente, eu prefiro a Queca Inglesa, deliciooosaaaa!!!

Voltamos à culinária alternativa e zero novamente! Esse é o pão de cacau com frutas secas e grãos. É um pão elaborado com inspiração no pão australiano, devido ao cacau e seu leve amargor, e também é inspirado no panettone tradicional, devido a seus aromas e sabores cítricos e frutais presentes.

Pão de cacau com frutas secas e grãos, 800g, aprox., $110.

Veja se não é um mimo um presente desse de Natal! :) Adoro!

Pães sem glúten e sem lactose, zero açúcar, embalados para presente de Natal.

Aaaah, e não podem faltar bombons!!! Para essa época do ano, o Natal, frutos secos são os mais recomendados para se entrar no clima! Vejam as opções de bombom de avelãs e bombons de nozes! Há outras mais opções!

Bombons de nozes, bombons de avelãs, e caixa de bombons sortidos, respectivamente.

Cada bombom, $4, outras opções, $3,60. Confira opções! Já a caixa de bombons tem várias opções e os valores dependem de qual você vai escolher!

Caixa cartonada artesanal disponível nas cores preta ou rosa. Veja outras disponibilidades.

Outro item bem interessante de chocolateria para presentear no Natal são os corações lapidados e as barras de chocolate recheadas, ambos em caixinhas natalinas, além de caixa com mini-panettones e outros kits natalinos. O coração lapidado, assim como a barra de chocolate, pode ser recheado com panettone, para entrar ainda mais no clima natalino!

Caixas artesanais com coração de chocolate recheado ou trufado, $35.

Kit barra, coração e brownies.

Mas se você quer pedir é o clássico panettone, então clique no link e veja o post completo: https://leaoanacarolina.wixsite.com/docariartesanalcarol/post/o-clima-de-natal-j%C3%A1-vem-se-aproximando-com-tu-do

E, além dos quitutes culinários, também você pode adquirir, até o dia 05 de dezembro, as canecas de porcelana com tema natalino ou personalizadas como você desejar! Deem uma olhada: https://leaoanacarolina.wixsite.com/docariartesanalcarol/post/canecas-natalinas-s2

Aqui lá vai mais um BEIJO da

Carol Doçaria Artesanal

P. S.: Me chamem -> 31 9 8551 1438 / @caroldocariartesanal